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在烹调加工中不易被破坏的维生素有()
2024-11-05 20:45:37
基础营养学(05743)
在烹调加工中不易被破坏的维生素有()
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素C
D、维生素B
2
E、烟酸
【正确答案】:ABDE
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下列哪种形式为维生素A原?()
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与能量代谢密切相关的维生素有()