蔬菜含有多种无机盐,其中最多的成分是

蔬菜含有多种无机盐,其中最多的成分是
A、钾
B、钙
C、铁
D、磷
【正确答案】:A
【题目解析】:无机盐蔬菜中含钙、磷、铁、钾、钠、镁等多种无机盐,其中以钾最多,钙、铁、磷的含量也较丰富,不但可以补充人体的需要,对机体的酸碱平衡也起很重要的作用。