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在糖果生产中使用的天然着色剂有
2024-11-05 20:48:13
食品加工与保藏(专)(05744)
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在糖果生产中使用的天然着色剂有
A、胭脂红
B、甜菜红
C、苋菜红
D、红曲红
E、新红
【正确答案】:BD
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选择发酵乳的发酵剂菌种时,应主要考虑菌种的