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下列选项中不属于气流膨化的加热方式是
2024-11-05 16:00:11
新型食品概论(05766)
下列选项中不属于气流膨化的加热方式是
A、过热蒸汽
B、电加热
C、挤压加热
D、燃料直接加热
【正确答案】:C
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下列选项中采用挤压技术加工的食品是
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对加热、杀菌剂、放射线等有很强抵抗性的芽胞是杆菌属芽胞和