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某些蛋白质遇( )变黄色。
2024-01-21 12:28:10
司钻初级题库
某些蛋白质遇( )变黄色。
A.硫酸
B.浓硝酸
C.盐酸
D.稀硝酸
正确答案是B
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蛋白质和( )一样也是两性物质。
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按高分子的结构可将其分为线型、支链型和( )。