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( )大曲酒的主体香味成份是己酸乙酯;它是己酸菌在发酵中的主要代谢产物。
2024-01-21 08:28:09
一级品酒师
( )大曲酒的主体香味成份是己酸乙酯;它是己酸菌在发酵中的主要代谢产物。
浓香型
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白酒品评中同一个酒样在两个相邻的不同轮次出现,要求品酒员能识别出来叫做酒样的( )。
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白酒酒精度是指:( )。