食品的味,是指食品进口的感觉,说“可口”|“不可口”这是味觉,但食品的味又与其气味密切相关,所谓的食品风味,是思想|味觉和咀嚼时所感受的气味,统称为(),用鼻嗅到的称为(),在口内咀嚼时可以感到的称为(),二者统称为食品的风味。
风味|香气|香味