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回黄浆水的目的是增加母糟中的( ),并增加母糟中( )等有益微生物的数量。
2024-01-21 08:27:53
一级品酒师
回黄浆水的目的是增加母糟中的( ),并增加母糟中( )等有益微生物的数量。
酸度|梭状芽孢杆菌
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产酯较佳的酒精含量为( )左右。
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