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涩味本不能成为味觉,它是某些物质刺激舌头的粘膜而产生( )的一种反应。
2024-01-21 08:27:43
一级品酒师
涩味本不能成为味觉,它是某些物质刺激舌头的粘膜而产生( )的一种反应。
收敛感
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白酒中的( )可分为挥发酸和不挥发酸。
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酒中的涩味,多是由( )、( )、( )味三者不均衡,失去了合理的比例关系所造成的。