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白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。
2024-01-21 08:27:37
一级品酒师
白酒的品评方法有一杯品评法,两杯品评法,三杯品评法,顺位品评法。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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白酒在贮存过程中由于主要酯类的水解作用,导致酯减少,酸增加。
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白酒中的主要成分是乙醇和水,占白酒总量的98%。