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阈值大的物质呈香呈味也大。
2024-01-21 08:27:28
一级品酒师
阈值大的物质呈香呈味也大。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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白酒香味成分的量比关系是影响白酒质量及风格的关键。
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白酒因贮存质量提高是酯类增加的结果。