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常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是( )。
2024-01-21 08:27:16
一级品酒师
常用于白酒嗅觉测试的乙酯香气是( )。
A.乙酸乙酯
B.乳酸乙酯
C.丁酸乙酯
D.己酸乙酯
正确答案是ACD
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品评师提高品评能力要在( )基本功上下功夫。
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常用于白酒味觉测试的是( )。