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白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦外,它还有以下作用( )。
2024-01-21 08:27:15
一级品酒师
白酒中酸的功能,除具有减轻酒苦外,它还有以下作用( )。
A.增长酒的后味
B.消除糙辣感
C.增加酒的醇和度
正确答案是ABC
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白酒品评的特点是( )。