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不挥发酸有( )、等。
2024-01-21 08:27:14
一级品酒师
不挥发酸有( )、等。
A.琥珀酸
B.甲酸
C.酒石酸
D.葡萄糖酸
正确答案是ACD
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挥发酸有( )等。
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浓香型白酒中主要酯类为( ),之和可占白酒的总酯量的85%以上,