山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲是（）

山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲是（）

A.以小麦、豌豆为原料的低温曲

B.以小麦、大豆为原料的中温曲

C.以大麦、豌豆为原料的低温曲

D.以大麦、豌豆为原料的中温曲

正确答案是C