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有机酸中,其口味特征为酸味较重,入口带甜,是( )。
2024-01-21 08:27:05
一级品酒师
有机酸中,其口味特征为酸味较重,入口带甜,是( )。
A.己酸
B.、乙酸
C.、乳酸
D.、丁酸
正确答案是C
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浓香型酒中最容易出现的泥臭味主要来自于:( )
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第4届全国评酒会前经考核择优录取了国家评酒委员( )。