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白酒中微量香味物质含量极微,仅占总量的
左右。
2024-01-21 08:26:59
一级品酒师
白酒中微量香味物质含量极微,仅占总量的
左右。
A.1-2%
B.3-4%
C.4-5%
D.5-6%
正确答案是A
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酯香调味酒贮存期必须在( )以上,才能投入调味使用。
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在甜味物质中加入酸味物质是( )