不新鲜的肉的标准：( )。

2024-01-19 18:36:10
第105次星级考试餐车长（服务员）

不新鲜的肉的标准：( )。

A.肉的边缘发暗

B.脂肪发灰

C.肉质弹性差

D.脂肪部发粘并有异味

正确答案是ABCD

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