首页
苏打浆调好以后,要静置二小时才能用。
2024-01-19 15:38:24
第103次厨师(炊事员)星级题库
苏打浆调好以后,要静置二小时才能用。
A.正确
B.错误
正确答案是A
上一篇:
水粉糊适用范围,干炸、脆溜。如炸八块、焦溜肉片等。
下一篇:
苏打浆适用范围:用于牛肉的上浆,如蚝油牛肉。