调味的三个阶段是（）

2024-01-19 15:37:32
第103次厨师（炊事员）星级题库

调味的三个阶段是（）

A.菜肴具有多样口味

B.原料加热前的调味

C.原料加热过程中的调味

D.原料加热后的调味

正确答案是BCD

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