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炒分为()干炒、抓炒、软炒等。
2024-01-19 15:37:28
第103次厨师(炊事员)星级题库
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炒分为()干炒、抓炒、软炒等。
A.生炒
B.熟炒
C.滑炒
D.清炒
正确答案是ABCD
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