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生豆浆中主要含有()。
2024-01-19 15:36:40
第103次厨师(炊事员)星级题库
生豆浆中主要含有()。
A.苦杏仁苷
B.龙葵碱
C.植物红细胞凝血素
D.皂素
正确答案是D
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适合于碱发的原料是()。
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鲜蛋的主要卫生问题是()引起的微生物污染。