乙酸酐-乙酸钠酰化法测羟基时,加入过量的碱的目的是()。

乙酸酐-乙酸钠酰化法测羟基时,加入过量的碱的目的是()。

A.催化

B.中和

C.皂化

D.氧化

正确答案是C