41.食品生产企业应当建立进货查验记录制度,产品没有明确保质期的,记录和凭证保存期限不得少于_______。

41.食品生产企业应当建立进货查验记录制度,产品没有明确保质期的,记录和凭证保存期限不得少于_______。

A.A.6个月

B.B.1年

C.C.2年

D.D.3年

正确答案是C