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茶点服务的特点是以品茶为主,以品( )为辅。
2024-01-19 04:39:07
中级中式面点师(四级)选择题
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茶点服务的特点是以品茶为主,以品( )为辅。
A.菜肴
B.点心
C.冷菜
D.饮料
正确答案是B
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管理者应注意开展经常性的安全教育和( ),配置必要的安全防护设备。
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茶点服务的要求是时间灵活,形式自由, ( ),规格较小,方便食用。