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家常饼是烤制成熟的点心。
2024-01-19 04:03:22
中级中式面点师(四级)判断题
家常饼是烤制成熟的点心。
A.正确
B.错误
正确答案是B
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人为控制因素就是用专人来控制温度。
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糯米鸡取料就是鸡和糯米。