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面点形成的方法多种多样,成形在面点制作中起着很重要的作用,决定着点心的形状。
2024-01-19 04:02:55
中级中式面点师(四级)判断题
面点形成的方法多种多样,成形在面点制作中起着很重要的作用,决定着点心的形状。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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