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粳米出饭率一般低于籼米高于糯米。
2024-01-19 04:02:35
中级中式面点师(四级)判断题
粳米出饭率一般低于籼米高于糯米。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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籼米吃口硬性、一般出饭率较高。
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我国盛产稻米,地区米制品花色之多可与麦类制品相媲美。