240蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类,植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。

240蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类,植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。

A.正确

B.错误

正确答案是B