安全秩序中规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位()。

安全秩序中规定:定期对餐车炉灶(台面)、器具进行油垢清理。炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位()。

A.一日一清

B.一趟一清

C.一餐一清

D.单程清理

正确答案是B