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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:垃圾装袋不外溢,需扎紧袋口,在垃圾投放站指定处投放。
2024-01-18 21:41:14
第105次星级考试厨师(炊事员)
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:垃圾装袋不外溢,需扎紧袋口,在垃圾投放站指定处投放。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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《杭州客运段食品安全管理实施细则》规定:储藏室整洁、干净,备品与食品分开存放,食品与地面间须有隔板,要人离门锁。
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:不用水冲刷车内地板、电器设备和连接处。