《杭州客运段餐车经营管理办法》规定：餐厅外销售如遇剩余，领班厨师、销售人员等三人当场点数确认，由（ ）在发货单上注明剩余的数量

《杭州客运段餐车经营管理办法》规定：餐厅外销售如遇剩余，领班厨师、销售人员等三人当场点数确认，由（ ）在发货单上注明剩余的数量，相关参与人当场签字证明。

A.领班厨师

B.服务员

C.炊事员

D.餐车长

正确答案是A