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承运鲜肉类、水产品等易腐败变质食品,应当具有(),并符合温度、湿度等食品安全控制要求。
2024-01-18 21:39:35
第105次星级考试厨师(炊事员)
承运鲜肉类、水产品等易腐败变质食品,应当具有(),并符合温度、湿度等食品安全控制要求。
A.冷藏冷冻设施
B.设备齐全
C.食品贮存
D.设施完好
正确答案是A
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《铁路旅客运输服务质量规范》规定,旅客列车严禁出售()食品。
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根据《铁路旅客运输规程》,旅客要求退票,在发站开车前,特殊情况也可在开车后( )内,退还全部票价。