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不是柴油炉缺点的是()。
2024-01-18 19:53:21
第二章初级中式烹调理论知识试题
1
不是柴油炉缺点的是()。
A.燃烧时会产生有害的气体
B.燃烧时会产生黑烟,污染环境
C.热值低、浪费能源
D.噪音大
正确答案是3
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《随园食单》刊行于乾坤年间,书中包括()大部分,约4万字 。
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以下关于芡色的讨论,正确的是()。