下列三种阀门中哪一种可通过开关过程来调节流体的速度和流量( )。

下列三种阀门中哪一种可通过开关过程来调节流体的速度和流量( )。

A.A 、截止阀

B.B 、闸阀

C.C 、旋塞阀

D.D 、蝶阀

正确答案是B