金针菜是用鲜黄花菜生晒干制而成

2024-01-18 11:06:05
初级中式烹调师理论知识试题

金针菜是用鲜黄花菜生晒干制而成

A.正确

B.错误

正确答案是A

上一篇：油脂用完后要敞开放置，不要加盖

下一篇：净鲜菇的净料率是65％