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鳞片完整有光泽,肉质富有弹性的鱼属于不新鲜
2024-01-18 11:06:00
初级中式烹调师理论知识试题
1
鳞片完整有光泽,肉质富有弹性的鱼属于不新鲜
A.正确
B.错误
正确答案是B
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