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属于跟菜类蔬菜的是()。
2024-01-17 22:58:52
初级中式烹调师理论复习资料
属于跟菜类蔬菜的是()。
A.藕
B.生姜
C.胡萝卜
D.土豆
正确答案是C
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水粉糊主要是用()和水调配而成。
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味精的主要呈味成分是()。