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煎炸食物的油锅一旦起火,应用手边的蔬菜等物放入锅中灭火,或者用锅盖直接将油锅盖住,千万不可用水灭火,否则会使着火的油溅出。
2024-01-17 19:30:52
防寒过冬题库
煎炸食物的油锅一旦起火,应用手边的蔬菜等物放入锅中灭火,或者用锅盖直接将油锅盖住,千万不可用水灭火,否则会使着火的油溅出。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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