801.白芍饮片久置颜色会发红,是由于其中( )类成分被氧化。

801.白芍饮片久置颜色会发红,是由于其中( )类成分被氧化。

A.生物碱

B.苷类

C.鞣质类

D.有机酸类

正确答案是C