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中餐宴会花台摆台技法多种多样,其中在餐台中央摆设各种形状和颜色的鲜花,或用小朵鲜花直接在餐台上摆成各种图案被称之为( )
2024-01-16 20:22:24
餐车长、服务员
中餐宴会花台摆台技法多种多样,其中在餐台中央摆设各种形状和颜色的鲜花,或用小朵鲜花直接在餐台上摆成各种图案被称之为( )。
A.水果造型
B.插花艺术
C.餐具造型
D.鲜花造型
正确答案是D
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穆斯林所喜爱的颜色与汉族有着明显的区别,在清真宴会餐厅的布置 上应选用( )来装饰餐厅,较符合他们的习惯。
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折餐巾花时,( )花形高度应高于其它花形的高度,以示尊重。