《关于加强铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作的通知》第二条第3项规定，旅客食品安全事故调查处理由（ ）负责，并依据有关法规

《关于加强铁路旅客人身伤害及携带品损失调查处理工作的通知》第二条第3项规定，旅客食品安全事故调查处理由（ ）负责，并依据有关法规规定程序执行。

A.铁路安全监督管理办公室

B.客运专业管理部门

C.铁路食品安全监督管理办公室

D.相关专业管理部门

正确答案是C