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承运鲜肉类、水产品等易腐败变质食品,应当具有( ),并符合温度、湿度等食品安全控制要求。
2024-01-16 11:40:17
第101次星级厨师、炊事员
承运鲜肉类、水产品等易腐败变质食品,应当具有( ),并符合温度、湿度等食品安全控制要求。
A.冷藏冷冻设施
B.设备齐全
C.食品贮存
D.设施完好
正确答案是A
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( )具体承担铁路运营食品安全监督管理工作,并接受所在地省级人民政府食品药品监督管理部门的业务指导。
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紧急制动阀是列车在运行中需要紧急停车而使用的一种安全装置,安装在( )。