甲公司向乙银行借款500万元，同时甲将其所有的机器设备抵押给乙，甲、乙签订了《抵押合同》并到工商部门办理了抵押登记，根据《物权法

甲公司向乙银行借款500万元，同时甲将其所有的机器设备抵押给乙，甲、乙签订了《抵押合同》并到工商部门办理了抵押登记，根据《物权法》规定抵押权的生效时间为（ ）。

A.抵押交付之日

B.抵押登记之日

C.抵押合同签订之日

D.当事人协商之日

正确答案是C