在熟成过程中,黄酸酯的分解反应主要是( )和( )。

在熟成过程中,黄酸酯的分解反应主要是( )和( )。

A.黄化、水解

B.皂化、水解

C.水解、氧化

D.水解、还原

正确答案是B