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局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。
2024-01-15 19:18:15
星级一招一式500题(普速)综合
局《服务质量规范》饮食供应中要求销售无包装直接食用的食品时有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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局《服务质量规范》饮食供应中要求非专职售货人员不从事商品销售等经营活动,专职售货人员不得超过2人(不含餐车) 。
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局《服务质量规范》饮食供应中要求餐车前厅设垃圾桶,在前厅用后的饭菜一律投放到桶内,不得再次进入厨房, 其他垃圾可直接投入后厨垃圾