889.山药的鉴别特征有

889.山药的鉴别特征有

A.表面黄白色或淡黄色

B.根略呈圆柱形

C.断面白色，粉性

D.味淡，微酸，嚼之发粘

E.草酸钙针晶束存在于粘液细胞中

正确答案是ABCDE