《空调列车服务质量规范》中要求:餐车橱、柜、箱干净无异味,分类标志清晰,餐料、商品、备品和( )等分类定位放置。

《空调列车服务质量规范》中要求:餐车橱、柜、箱干净无异味,分类标志清晰,餐料、商品、备品和( )等分类定位放置。

A.刀、板

B.墩、盆

C.餐、炊具

D.台账、资料

正确答案是C