上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知(上铁劳卫〔2017〕76号)规定:企业负责人

上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知(上铁劳卫〔2017〕76号)规定:企业负责人、食品安全管理人员和从业人员每人每年集中培训不得少于( )。

A.10小时

B.20小时

C.30小时

D.40小时

正确答案是D