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中和10g油脂所需氢氧化钾的质量(mg)称为酸值。()
2024-01-15 08:21:24
技能大赛理论试题判断题
中和10g油脂所需氢氧化钾的质量(mg)称为酸值。()
A.正确
B.错误
正确答案是B
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酯值是试样中总酯、内酯和其它酸性基团的量度。()
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氯化碘溶液可以用来直接滴定有机化合物中的不饱和烯键。()